省人大代表、湖南瑶珍粮油有限公司创始人蒋珍凤
作为农业大省，2022年湖南粮食总产量603.6亿斤，湖南粮油产品如何走出去拓展更广阔的市场，成为此次湖南两会的热门话题。省人大代表、湖南瑶珍粮油有限公司创始人蒋珍凤提交的《关于让湖南大米重新为大湾区战略贡献重要力量的建议》引发关注。
蒋珍凤表示，自国家提出大湾区战略以来，湖南众多农产品进入大湾区市场，已成为大湾区重要的产品供应来源，为大湾区的发展贡献了湖湘力量。
“如何进一步融入大湾区战略，让湖南的大米产品成为大湾区粮食产品的核心供应源头——这是湖南粮食产业和政府部门需要集思广益、同心协力来解决的问题。”针对如何融入大湾区市场，蒋珍凤特提出四点具体建议。
一是有序规划全省大米种植，打造优势大米种类。蒋珍凤认为，湖南是种业大省，在种子研发上历来具有优势，各地大米品种层出不穷，因此也导致农民经常接到新品种的种植推广需求。而反应到市场层面，就出现了“湖南大米没有突出的种类优势”的情况。如东北大米的核心品种是稻花香，其品种优势不断被强化，某种程度上也更容易获得消费者认可。
因此，蒋珍凤建议，在大米种植规划上，湖南可以逐步进行规划，形成一地一品，强化区域优势品种，同时也形成品种上的错位搭配，并逐步打造湖南的优势大米种类，建立市场认知。
其次，是要与大湾区相关部门共同建立品牌白名单制度。蒋珍凤认为，让品质优秀的湖湘粮油品牌进入到政府认可的白名单，从源头开始即受到湘粤两地政府部门的质检监督，“通过不定期邀请大湾区质检部门人员到产品原产品进行抽检，所有进入白名单的大米品牌建立可溯源的产品品控体系，让消费者通过信息技术的手段很方便的获得产品质量状况，随时随地能够接受品质的检验。这样通过共建白名单制度，建立产品信任，打破原有的市场障碍，才能真正让湖南的大米品牌走进大湾区市场”。
第三是改变大米加工用电计费方式，降低大米生产成本，提升湖南大米品牌的市场竞争力。湖北、浙江、江苏等省曾就粮油加工业用电问题陆续发过文件，对于农产品初加工用电，执行农业生产用电价格，这样大大降低了粮油加工企业的用电成本。蒋珍凤建议，作为粮食大省的湖南，可对稻谷原粮接收、清理、进出仓、烘干以及进入凉米仓之前（或为形成原米）而进行的清理、脱壳、碾米、抛光色选、分装等加工用电，视为农产品初级加工用电，执行农业生产用电标准。“降低农产品加工用电成本，即可降低我省大米生产成本，这也有利于我省大米品牌进入大湾区市场时在销售价格上更具竞争力。”蒋珍凤说。
此外，要打造湖南大米名优品牌，重树湖南大米产品的市场信心。“要想获得市场认可，却不能只从市场想办法。”蒋珍凤建议政府有关部门组织大湾区湖南粮食产品专项推广活动，包括组织行业推广会，以及在当地重要渠道进行展销，拍摄专题片利用当地主要媒体进行推广等。
“集中湖南最优质的大米品牌，以政府背书的形式向大湾区相关采购部门和公司推荐湖南的大米品牌。用品质可控检测严格的湖南优质品牌产品，重新建立市场认可度。只有湖南的大米品牌在大湾区市场重新获取市场信任，才能带动整个大米产品的供应。”蒋珍凤认为，只有让大湾区的消费者认可湖南品牌，相信湖南品牌，只有高品质严要求的头部品牌，才能把控好稳定的质量体系。“只要有先头部队站稳了市场的桥头堡，相信湖南的大米又会重新成为大湾区消费者的首选”。
值得一提的是，最近深圳市深圳标准促进会发布公告，湖南瑶珍粮油有限公司的“瑶珍”大米成为首批通过严格的“圳品”认证的湘米品牌，为湖南粮油品牌占领和拓展大湾区市场树立了好榜样，也体现了行业专家们对“瑶珍”全产业链安全和质量把控的认可与信赖。
