宴席上的“意外来客”
----江永县人大常委会审议食品药品工作纪实（二）
12月的冬日，和煦的阳光温暖着苍凉的大地。三元宫村周某某的老父亲因病去世，全家人都沉浸在悲伤之中。村里祠堂门梁上高悬的“当大事”几个大字格外的显眼。灵堂朴素而苍凉，一种悲催的情绪弥漫着整个天空。哀乐如怨如诉，诉说着儿女们无尽的哀思。来宾们鱼贯而入，踯躅在老人的灵前，虔诚地为老人敬上一炷香，作最后的告别。
按照传统的风俗，周某某安排村里的大厨，在祠堂正准备来宾们的午餐。刚宰杀的鸡、鸭、猪，和刚采购回的食材，堆放在祠堂的一角。几口大锅正冒着腾腾的热气……
我们人大审议调研组的同志和县食品药品监督管理局的食品安全监督员在司仪的引领下，找到了事主。大家向老人深切致哀，并向周某某说明了来意----了解宴席准备的食品安全工作。听到我们的来意，周某某对调研组和食品安全监督员的不期而至，对我们大家的关心，表示了由衷的感谢和积极的配合。
在祠堂，大家仔细询问了食材的采购、餐具的消毒等情况，认真查看了烹饪现场，嘱咐伙房师傅们要严格遵守食品安全操作规程，确保用餐安全。
望着调研组和食品安全监督员风尘仆仆离去的背影，来宾们不由得啧啧称赞，“感谢你们，食品安全的卫士！”（通讯员 高润全）
